Bismillah. Alhamdulillah.Sarapan pagi ini agak istimewa kerana kami bersarapan seisi keluarga dengan hidangan istimewa Nasi Goreng Udang😋😘
۞اَللهُمَّ صَلِّ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ۞
Hari ini cuti sempena Ma'al Hijrah 1442H jadi kami dapat menikmati hidangan sarapan pagi bersama-sama. Rasa syukur dan seronok dapat berkumpul bersama.
========================
NASI GORENG UDANG
=========================
Bahan
Nasi putih secukupnya
15ekor udang (optional)
2 Bawang besar
1 Bawang putih
Ikan bilis segenggam
5 tangkai cili Siam diketuk
2 sudu besar minyak masak
1 tangkai cili besar (potong untuk hiasan)
Sayur kobis /lobak (optional)
Langkah
1- Tumbuk halus bawang putih, bawang putih dan ikan bilis sehingga lumat.
3- Panaskan minyak kemudian goreng udang yang telah diperisakan dengan udang dan serbuk kunyit
3- Tumiskan bahan tumbuk tadi sehingga garing dan naik bau.
3- Masukkan nasi dan kacau rata. Masukkan sedikit kicap untuk menaikkan warna nasi goreng tadi.
5- Masukkan udang yang telah digoreng tadi bersama sayur kobis.
6- perasakan dengan garam. Masukkan perasa AJI-SHIO lada putih jika ada.
7- Gaul sebati, tutup api dan boleh dihidangkan.
Jangan lupa baca bismillah dan doa makan.
Moga bermanfaat. Selamat mencuba. Terima kasih.🤗😍😊
0 Comments