Lempeng susu full Cream, rasa lemak serta lembut di mulut. Pasti tak cukup 1!

Bismillah

۞اَللهُمَّ صَلِّ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ۞

Mengimbau PKP tahun lepas, lempeng ini antara hidangan pagi untuk kami seisi keluarga. Alhamdulillah. Lempeng merupakan makanan yang disukai oleh anak-anak saya.

Ada masa kami cicah dengan kuah kari, sambal nasi lemak, madu, susu pekat dan juga sardin.
Resepi lempeng versi PKP 2.0 kali ini kita gunakan full cream milk. Bahan asas semuanya masih sama seperti membuat lempeng biasa.

LEMPENG SUSU FULL CREAM

Bahan

2 cawan Tepung gandum 
Susu full Cream secukupnya ( nak cair lebihkan susu)
1 biji telur
1 sudu besar buttercup
2 sudu besar susu pekat
Sedikit garam
1 sudu  minyak masak

Cara

1-Pukul tepung gandum, susu full Cream, telur , sedikit garam, buttercup dan susu pekat sehingga sebati. Saya guna hand mixer.

2- Bila dah sebati masukkan minyak masak sedikit demi sedikit.

3- Panaskan kuali leper. Letakkan 1 adunan lempeng tadi. Pusingkan supaya adunan supaya ianya menjadi leper 

4-  Terbalikkan lempeng jika bahagian atas sudah masak (bertukar warna kuning kecoklatan)
5- ulang no.3 sehingga adunan siap.

Galeri 

Moga bermanfaat. selamat mencuba.😘